Celebrado del 10 al 13 de junio, mostrará por primera vez en una exposición animales de explotaciones privadas como producto final para el consumidor

•    ESTARÁN PRESENTES EJEMPLARES BOVINOS, OVINOS, PORCINOS, EQUINOS, CANINOS Y AVÍCOLAS, LA MAYORÍA DE RAZAS EN PELIGRO DE EXTINCIÓN

•    TAMBIÉN INCLUIRÁ EXHIBICIONES, PROYECCIONES Y JORNADAS TÉCNICAS SOBRE El  GANADO PRESENTE
Silleda, 23 de mayo de 2010.- La 33º Feria Internacional Semana Verde de Galicia, que se celebrará del 10 al 13 de junio en el recinto Feira Internacional de Galicia, recreará un mercado tradicional con exposición y venta de 11 razas de ganado autóctono. Serán más de 1.600 ejemplares bovinos, ovinos, porcinos, equinos, caninos y avícolas de criadores procedentes de las cuatro provincias gallegas.

Las razas autóctonas en peligro de extinción serán las protagonistas de este mercado. Así en él estarán presentes 1.500 ejemplares de Gallina de Mos, los cuales se pondrán a la venta durante el fin de semana. De ellos 100 gallos y gallinas adultos participarán en un concurso en el que se premiará a los mejores animales de esta raza caracterizada por su carne baja en grasa.

Las razas bovinas de Galicia bajo riesgo de desaparición contarán con medio centenar de animales. Procedentes de 7 criadores, se podrán ver y adquirir 26 novillas cachenas, 7 novillas y 3 vacas de raza caldelá, 3 vacas frieresas, 6 novillas limiás y 6 vacas vianesas.

Del cerdo celta habrá 44 ejemplares (entre machos y hembras reproductoras, cebos y lechones), una amplia muestra con genética contrastada para que los compradores puedas elegir entre animales de diferentes edades y variedades. También estarán presentes 2 ovellas galegas,  2 cans de palleiro y 12 caballos de pura raza galega.

Por otra parte, también estarán presentes en el mercado 15 vacas y 2 toros de raza rubia gallega y 8 bueyes gallegos, raza autóctona pero sin peligro de extinción.

Todos ellos conformarán una exposición en la que por primera vez se mostrarán y pondrán a la venta animales de explotaciones privadas como producto final para el consumidor.

Exhibiciones con bueyes, jornadas y proyecciones
En el marco de este mercado ganadero, realizado con el apoyo de los fondos Feader, se llevarán a cabo diversas actividades paralelas a la exposición y venta de los animales.

El buey rubio gallego será el protagonista de alguna de ellas. Así, se realizará una proyección audiovisual que recogerá diversos aspectos de los trabajos realizados con este animal (cultivo, herrado, etc), una exposición sobre su historia en Galicia y una exhibición en la que se mostrará el enganche del buey al yugo y al carro y paseos de carros de dos y cuatro ruedas.

Será la primera vez que en España se realiza una exhibición con ejemplares de bueyes rubios gallegos.

Por otra parte, la carne de la ovella galega será el tema central de una jornada técnica, a la que también se sumará una reunión técnica del Club Raza Can de Palleiro.